最近，一个朋友正忙着准备一件大事，事情临近了，人却倒下了。以下是躺在病床上的他和我的简单对话：
他问：“你知道我发自心底地在想什么吗？”我说：“肯定是快点好起来了”他说：“什么都他妈没用！我什么都他妈不想要了！我什么都他妈不会去争了！只要让我健康地活着就行！”他躺在病床上的这三个“都他妈”的排比句，似乎触动了我的心，尽管我知道，等他好了的时候，他会慢慢忘记他正在说的这句话。我突然想起来，这不正是我上次重感冒无比难受的时候，心里默念的东西吗？
正在阅读文章的你，在你病重难受时，你是否也有过同样的感触？病好了之后现在的你，是否已经又忘记了那时的感触？
我们永远无法在非病痛状态下，准确地感受到健康危机到底有多大。
但，你的明天和意外到底哪个先到，谁也不知道。
所以，无论你是否能准确感知健康危机，无论你当下是否在意它，无论你是否认真对待过他，他都真真实实地隐藏在你的身边，随时准备毁掉你所拥有的一切。
要想解除健康危机，那需要一个多方面、系统性的解决方案，但单从饮食上来讲，解除健康危机，食用菌当仁不让。
我们不仅看到了在历代经典中都有很多推崇食用菌的记载，近代科学更是证明了，食用菌的蛋白质及微量元素，如锌、钛、硒等含量非常丰富，更加重要的是，食用菌含有人体必需的8种氨基酸和真菌多糖、腺苷等成份，对促进大脑发育、增强生理功能和体质、提高免疫能力都有明显作用。
在日常生活中，直接买上食用菌，经过简单烹煮后食用，就可以对健康产生好处，但毕竟会有些营养物质在烹煮过程中会被浪费。如果有条件的话，可以服用一些用高科技生物技术提取有效成分浓缩而成的食用菌保健制品，一定会更有效地协助你解除健康危机。
科学家们曾警告：“没有免疫，生命就会停息”人之所以有病，是由于免疫力下降。人体免疫系统是我们自身的医生，它是地球上唯一能够实现自愈的力量。所有外界的医疗努力都只不过是一种辅助手段。
真菌多糖能有效提高机体免疫力，真菌多糖是联合国粮农组织惟一认定具有疗效的中国保健品，信邦食用菌产品的主要成分就是真菌多糖。
真菌多糖的主要功效
一：免疫调节：启动免疫系统，双向调节免疫。
二：抑制肿瘤活性：抗突变，抗氧化，消除自由基，增强人体总体免疫，抑制肿瘤细胞的增殖，诱导肿瘤细胞的凋亡。
三：护肤：促进肝细胞的恢复，提高细胞生存能力，诱发干扰素，抗病毒，预防肝硬化。提高肝微粒体酶的活性。
四：降血脂：降低胆固醇、甘油三酯的含量，减少脂质在血管壁上沉积，抑制血小板聚集，降低血液粘度，加速血液循环。提高血红蛋白携氧、供氧量。
五：调节血压：扩张血管，降低胆管醇，改善血管弹性。
六：降血糖：促进胰岛素的分泌，提高人体对糖的负荷。
七：润肠通便：促进毒素的排泄，防止大便干燥。
八：镇静镇痛：调节神经系统，改善睡眠质量，改善神经细胞的功能。
九：镇咳祛痰：缓解支气管平滑肌痉挛，抑制过敏性物质的释放。促进气管粘膜上皮细胞再生修复。
十：抗衰老：清除自由基，调节神经内分泌免疫系统平衡，促进新陈代谢，提高人体整体素质。
十一：抑菌、抗病毒：启动人体免疫，抑制细菌、病毒的生长繁殖。
十二：改善痛风：吸收尿酸，减轻肿痛。
十三：抗辐射和增强骨髓造血功能的作用。
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